Menu

Buon cibo, buon vino, buoni amici

Koude voorgerechtenCold starters

Insalata Caprese – €12,-mozzarella, tomaat en basilicummozzarella, tomato and basil

Carpaccio di Carne – €14,-dungesneden ossenhaas met rucola, parmezaanse kaasthinly sliced beef tenderloin with rocket and parmesan

Vitello Tonnato – €14,-dungesneden kalfsfricandeau met tonijnsaus en kappertjesthinly sliced veal with tuna sauce and capers

Insalata di Tonno – €12,-salade met tonijn, olijf, tomaat en uisalad with tuna, olives, tomato and onion

Antipasto Misto – €15,50combinatie van caprese, tonno, carpaccio en vitello tonnatoa combination of caprese, tonno, carpaccio and vitello tonnato

Warme voorgerechtenWarm starters

Calamari Fritti – €12,-gefrituurde inktvisringenfried calamari rings

Gamberetti – €14,50garnaaltjes in pikante tomatensaus met knoflookshrimp in spicy tomato sauce with garlic

Frittura Mista – €15,-gefrituurde inktvisringen en garnalenfried calamari rings and shrimp

Lekker voor erbijOn the side

Brood & KruidenboterBread & herb butter – €4,-

Focaccia – €6,-pizzabodem met olijfolie, rozemarijn en zeezout (kruidenboter +€1,50)pizza base with olive oil, rosemary and sea salt (herb butter +€1,50)

Pizza

Margherita – €11,-tomaat en kaastomato and cheese

Napolitana – €12,-tomaat, kaas en ansjovistomato, cheese and anchovies

Salame – €12,-tomaat, kaas en salamitomato, cheese and salami

Prosciutto – €12,-tomaat, kaas en hamtomato, cheese and ham

Carciofini – €12,-tomaat, kaas en artisjokkentomato, cheese and artichokes

Funghi – €12,-tomaat, kaas en champignonstomato, cheese and mushrooms

Pepperoni – €12,50tomaat, kaas en pepperonitomato, cheese and pepperoni

Borromea – €12,50tomaat, kaas, salami en hamtomato, cheese, salami and ham

Hawaii – €13,-tomaat, kaas, ham en ananastomato, cheese, ham and pineapple

Mista – €13,-tomaat, kaas, champignons, ham en salamitomato, cheese, mushrooms, ham and salami

Capri – €14,-tomaat, kaas, ham en eitomato, cheese, ham and egg

Tonno – €14,-tomaat, kaas, tonijn en uitomato, cheese, tuna and onion

Gorgonzola – €14,-tomaat, kaas en gorgonzolatomato, cheese and gorgonzola

Quattro Stagioni – €14,-tomaat, kaas, ½champignons, ½paprika, ½ham en ½salamitomato, cheese, ½mushrooms, ½peppers, ½ham and ½salami

Siciliana – €14,-tomaat, kaas, olijven, kappertjes en ansjovistomato, cheese, olives, capers and anchovies

Quattro Formaggi – €15,-tomaat, kaas, gorgonzola, brie en mozzarellatomato, cheese, gorgonzola, brie and mozzarella

Vegitariana – €15,-tomaat, kaas, champignon, paprika, ui en artisjokkentomato, cheese, mushrooms, peppers, onion and artichokes

Cesare – €15,-tomaat, kaas, spek, paprika, ui en pikante saustomato, cheese, bacon, peppers, onion and spicy sauce

Modo Mio – €15,-tomaat, kaas, ham, salami, champignons, artisjokken en pikante saustomato, cheese, ham, salami, mushrooms, artichokes and spicy sauce

Parma – €16,-tomaat, mozzarella, parmaham en rucolatomato, mozzarella, parma ham and rocket

Salmone – €16,-tomaat, mozzarella, gerookte zalm en kappertjestomato, mozzarella, smoked salmon and capers

Pollo – €16,-tomaat, kaas, kip, champignon, paprika en uitomato, cheese, chicken, mushrooms, peppers and onion

Tartufo – €16,-mozzarella, champignon, truffel, knoflook en parmezaanmozzarella, mushrooms, truffle, garlic and parmesan

Salsiccia – €16,-tomaat, kaas, verse worst en parmezaantomato, cheese, fresh sausage and parmesan

Ook lekkerAlso tasty

Prosciutto Funghi – €12,50tomaat, kaas, ham en champignontomato, cheese, ham and mushrooms

Pepperoni Jalapeño – €14,-tomaat, kaas, pepperoni en jalapeñotomato, cheese, pepperoni and jalapeño

BBQ Chicken – €16,-tomaat, kaas, paprika, ui, kip en BBQ saustomato, cheese, peppers, onion, chicken and BBQ sauce

Pasta

Keuze uit penne of spaghettiChoice of penne or spaghetti

Napolitana – €11,00tomatensaustomato sauce

Arrabiata – €11,00pikante tomatensausspicy tomato sauce

All'aglio – €11,00knoflook, olie en pikante pepersgarlic, oil and hot peppers

Amatriciana – €11,50tomatensaus, spek en uitomato sauce, bacon and onion

Gorgonzola – €12,-gorgonzola in roomsausgorgonzola in cream sauce

Pesto – €12,-pesto in roomsauspesto in cream sauce

Bolognese – €12,-tomatensaus, gehakt en groententomato sauce, minced meat and vegetables

Carbonara – €13,-ei en spek in roomsausegg and bacon in cream sauce

Tonno – €13,-tonijn, olijven, kappertjes en ui in tomatensaustuna, olives, capers and onion in tomato sauce

Gambarotta – €13,-verschillende verse groenten in tomatensausassorted fresh vegetables in tomato sauce

Gambarotta al forno – €13,-verschillende groenten in tomatenroomsaus met parmezaanse kaas uit de ovenassorted vegetables in tomato cream sauce with parmesan, baked in the oven

Frutti di Mare – €13,-verschillende soorten vis in tomatensausassorted fish in tomato sauce

Lasagne Bolognese – €13,-lasagna met rundergehaktlasagna with minced beef

Cannelloni – €13,-opgerolde pasta met ricotta en spinazie in tomatensausrolled pasta with ricotta and spinach in tomato sauce

Salmone – €15,-gerookte zalm in roomsaussmoked salmon in cream sauce

Pasta al Tartufo – €15,-truffelroomsaus met champignon en knoflooktruffle cream sauce with mushrooms and garlic

Gamberetti – €15,-kleine garnaaltjes en knoflook in tomatenroomsaussmall shrimp and garlic in tomato cream sauce

Quattro Formaggi – €15,-brie, gorgonzola, mozzarella in roomsaus met parmezaanse kaasbrie, gorgonzola, mozzarella in cream sauce with parmesan

Capricciosa – €15,50kip met champignon in roomsauschicken with mushrooms in cream sauce

Vongole – €16,-spaghetti met venusschelpenspaghetti with clams

Ook lekkerAlso tasty

Pesto Pollo – €15,50pesto met kip in roomsauspesto with chicken in cream sauce

Pasta alla Mediterranea – €15,50gerookte zalm, kappertjes en olijven in tomatensaussmoked salmon, capers and olives in tomato sauce

Voor de kidsFor kids

Kleine portie pastaSmall pasta portion – €6,50keuze uit napolitana, bolognese of carbonarachoice of napolitana, bolognese or carbonara

KeuzemenuSet Menu€28,50

VoorgerechtStarter

Insalata Capresemozzarella, tomaat en basilicummozzarella, tomato and basil

Carpaccio di Carnedungesneden ossenhaas met rucola, parmezaanse kaasthinly sliced beef tenderloin with rocket and parmesan

Vitello Tonnatodungesneden kalfsfricandeau met tonijnsaus en kappertjesthinly sliced veal with tuna sauce and capers

HoofdgerechtMain course

Amatriciana al fornopenne met napolitaanse saus, spekjes, ui en parmezaanse kaas uit de ovenpenne with napolitana sauce, bacon, onion and parmesan, baked in the oven

Gambarotta al fornopenne met tomatenroomsaus, paprika, champignons, ui en parmezaanse kaas uit de ovenpenne with tomato cream sauce, peppers, mushrooms, onion and parmesan, baked in the oven

Pesto Pollopasta pesto met kip in roomsauspasta pesto with chicken in cream sauce

Pizza Bianca Quattro Formaggigorgonzola, brie, mozzarella en parmezaanse kaasgorgonzola, brie, mozzarella and parmesan

Pizza BBQ Chickentomaat, kaas, kip, paprika, ui en BBQ saustomato, cheese, chicken, peppers, onion and BBQ sauce

NagerechtDessert

Tiramisuhuisgemaakt traditioneel Italiaans desserthomemade traditional Italian dessert

Dama Biancavanille ijs met chocolade en slagroomvanilla ice cream with chocolate and whipped cream

Lavacakechocolade cake met warme chocolade van binnen en slagroomchocolate cake with a warm chocolate centre and whipped cream

VleesgerechtenMeat dishes

€22,-

Fettine alla Sicilianakalfsvlees met tomatensaus, paprika, olijf en kappertjesveal with tomato sauce, peppers, olives and capers

Fettine al Gorgonzolakalfsvlees met een saus van gorgonzola kaasveal in a gorgonzola cheese sauce

Fettine Valdostanakalfsvlees met mozzarella, tomatenroomsaus en basilicumveal with mozzarella, tomato cream sauce and basil

Fettine alla Pizzaiolakalfsvlees met tomatensaus, oregano en knoflookveal with tomato sauce, oregano and garlic

Saltimboccakalfsvlees met rauwe ham en basilicum in witte wijn roomsausveal with cured ham and basil in white wine cream sauce

Fettine alla Cacciatorakalfsvlees met tomatensaus, paprika, champignon en kappertjesveal with tomato sauce, peppers, mushrooms and capers

VisgerechtenFish dishes

€22,-

Scampi alla Genovesegrote garnalen in pestosauslarge prawns in pesto sauce

Scampi Dolce e Salatogrote garnalen met knoflook in tomatenroomsauslarge prawns with garlic in tomato cream sauce

Scampi all'agliogrote garnalen met knoflook, peterselie en olielarge prawns with garlic, parsley and oil

Gerechten zijn inclusief penne of spaghettiDishes are served with penne or spaghetti

Dessert

Tiramisu – €8,-huisgemaakt traditioneel Italiaans desserthomemade traditional Italian dessert

Dama Bianca – €8,-vanille ijs met chocoladesaus en slagroomvanilla ice cream with chocolate sauce and whipped cream

Gelato Amarena – €9,-vanille ijs met warme kersen en slagroomvanilla ice cream with warm cherries and whipped cream

Lavacake – €7,50chocolade cake met warme chocolade van binnenchocolate cake with a warm chocolate centre

Kinder IJsje – €5,-1 bolletje vanille ijs met aardbeiensaus en slagroom1 scoop of vanilla ice cream with strawberry sauce and whipped cream

Affogato Crema – €10,50vanille ijs, koffie en crème licor 43vanilla ice cream, coffee and crème Licor 43

Cafe e Dolce – €12,50koffie of thee en een likeur naar keuze met zoetighedencoffee or tea and a liqueur of choice, with sweets

Koffie & TheeCoffee & Tea

KoffieCoffee – €3,00

Espresso – €3,00

TheeTea – €3,00

Verse MunttheeFresh mint tea – €3,75

Cappuccino – €3,75

Latte Macchiato – €4,00

Caramel Macchiato – €4,50

Italian Coffee – €8,-

LikeurenLiqueurs

€5,50

FrisdrankSoft drinks

€3,25

Red Bull +€0,75

AperitievenAperitifs

Crodino – €4,-

Martini – €4,25

Sherry – €4,25

Campari – €4,25

Aperol Spritz – €7,25

Prosecco (flesbottle 0,75l) – €23,50

WijnWine

GlasGlassFlesBottle

Pinot Grigio · Wit · DroogWhite · Dry€4,75 / €21,00

Nero d'Avola · RoodRed€4,75 / €21,00

Rosé€4,75 / €21,00

Lambrusco Rosso€4,75 / €21,00

BierBeer

Peroni – €4,25

Amstel 0.0 – €4,-

CocktailCocktails

Bacardi Cola – €8,50

Mojito – €8,50

Virgin Mojito – €6,-

Strawberry Mojito – €8,50

Virgin Strawberry Mojito – €6,-

Openingstijden

Maandag - Dinsdag - Woensdag: Gesloten
Donderdag: 17:00–21:30
Vrijdag: 17:00–21:30
Zaterdag: 16:30–21:30
Zondag: 16:30–21:00

Contact

Akkerstraat 9
4811JL Breda
Noord-Brabant

06-34014697
contact@dolceesalato.nl